ברוכים הבאים לבלוג שלי.

כאן תוכלו למצוא המון תוכן מקצועי ומעניין

סיפורים מחויות והמון ידע שצברתי לאורך השנים.

Blog - by orly arad
אורלי ארד נטורופתית

מרק אפונה טעים ומנחם

מצרכים:
400 גרם אפונה של סנפרוסט.
בטטה גדולה (או דלורית או גזר) חתוכה לקוביות גדולות.
חצי כוס קוואקר/שיבולת שועל.
חופן עלי נענע.
כ 5 כוסות מים חמים חמים.

2 כפות שמן זית.
מה עושים?
1.  מכניסים לסיר את האפונה, הבטטה והמים .
2. מתבלים במלח ופלפל ומביאים לרתיחה.
3. מוסיפים את הקוואקר ומשאירים על האש לעוד כמה דקות.
4. מוסיפים את הנענע, שמן הזית ומבלנדרים את המרק
או לחילופין ניתן להשתמש במוט לטחינת המרק, עד שהוא מגיע למרקם חלק.

שלכם, אורלי ארד.

Orly arad